Baca juga: Resep Sop Ikan Patin, Ide Sarapan Tanpa Santan yang Sedap. Ada pun cara masak ikan patin untuk pindang adalah potong ikan patin secara melintang. Setelah itu, bersihkan perutnya tetapi biarkan lemak tebal di perutnya untuk dimasak. Olah kembali dengan air jeruk nipis agar bau lumpur dan lendirnya hilang.
2. Resep tumis ikan pindang tongkol. Selain memasaknya dengan bumbu yang medok, kamu juga bisa mengolah ikan tongkol dengan cara menumis. Cara ini lebih sederhana karena bahannya tinggal diiris saja, tapi tetap enak dan membangkitkan nafsu makan. Bahan-bahan: 2 ekor ikan pindang tongkol; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 cabai hijau
Ikan tongkol santan dapat kamu jadikan menu makan siang. Berdasarkan Rih Lasmiatik dalam bukunya "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Ikan" (2013) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep dan cara membuat ikan tongkol santan. Baca juga: Resep Pepes Pindang Tongkol, Bisa Tanpa Daun Pisang. Resep ikan tongkol santan. Bahan :
Coba saja datang ke Rumah makan (RM) Musi Rawas yang berada di Jalan Angkatan 45. Rumah makan tradisional ini sudah berdiri sejak tahun 1986. Secara konsisten rumah makan ini menyediakan masakan khas Palembang yakni pindang. Pindang memiliki banyak arti, beda teknik memasaknya maka berbeda pula pengertiannya.
Beli Pindang Tongkol terdekat & berkualitas harga murah 2023 terbaru di Tokopedia! ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Kurir Instan ∙ Bebas Ongkir ∙ Cicilan 0%.
Bukan hanya kalangan orang tua saja yang membeli produk ikan pindang ini melainkan kalangan remajapun akan tertarik membeli produk ikan pindang. Produk ikan pindang memiliki protein yang cukup tinggi. Berdasarkan data Kemenkes RI (TKPI), setiap 100 gram ikan pindang mengandung 100 mg fosfor, 157 kkal energi, 45 μg retinol dan 28,0 gram protein.
